寒い冬は、あったかいスープを飲んであたたまりたいものです^^
今回、試してみたスープは、
「クノールカップスープ ４種のチーズのとろーり濃厚ポタージュ」です。
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、チェダー、パルメザンの４種のチーズが溶け込んだ濃厚なポタージュです。とろ～りとしたスープのおいしさを、自家製チーズクルトンが一層引き立てます。
という説明が公式サイトに書いてありました。
（箱の裏面にも同じ説明書きがあります）
４種のチーズが入っているのが魅力的です。
４種のチーズの含まれている割合は？
チェダー（17％）
ブルー（15％）
パルメザン（13％）
となっています。
原材料と栄養成分
内容量を含めた原材料がこちらです。
カロリーを含めた栄養成分はこちらです。
作り方
作り方は箱の裏面にも書いてありましたが、袋の中身をカップに開けて、熱湯を150mlを注ぎ、すぐに15秒間ほどかき混ぜます。すぐにかき混ぜないとチーズが固まってしまい、うまく溶けてくれません。（１回失敗してます）
それでは早速、作ってみることにしました^^ 箱の中には３袋入っています。
そのうちの１つの袋を開けて、スープの粉をカップに入れました。
そして、やかんでお湯水を沸騰させて、お湯を注ぎながらマドラーで混ぜました。お湯を注いだ後も１５秒以上、念入りにかき混ぜて、できあがりです。
食べてみた感想（レビュー）
ポタージュの中にチーズがうまく溶け込んでいて、まさにチーズ味のポタージュスープです。クルトンのカリカリっという食感がアクセントになって、これまたいい感じです。前回、作ったときは、水を入れてから電子レンジで温めて、かき混ぜる作り方をしたのでチーズが沈殿してイマイチでしたが、今回は、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほど、かき混ぜたので、とてもおいしく仕上がりました。
評価
★★★★☆ 星４つ
かなりおいしい^^
作るときに熱湯を注ぎながら、かき混ぜて、注いだあともかき混ぜるのがポイントで、正しく作ると、ポタージュとチーズのブレンドがとてもおいしくて、おすすめの１品です。それでも、少しチーズが沈殿していたので、スープを飲みながら、マドラーなどでかき混ぜながら、飲むとよいです。溶けたチーズって本当においしいので、ポタージュ感が濃厚になって、いい感じですね。
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