丸亀製麺の季節限定メニュー「旨辛肉つけうどん」をいただいてきました。このときの価格は690円とお手頃でした。麺増量にしたので＋100円になりました。
丸亀製麺の「旨辛肉つけうどん」は、夏限定で登場する冷たいうどんと甘辛牛肉の絶妙な組み合わせが魅力の一品です。
割り下で焼き上げた柔らかい牛肉は、濃厚な旨みと脂が溢れ、白ねぎや炒りごま、ごま油でさらに風味を引き立てます。
ラー油を効かせたピリ辛つけだれに温泉卵を加えることで、辛さとまろやかさを同時に楽しむことができます。刻み海苔を絡めれば、食感も豊かに！
「旨辛肉つけうどん」を食べてみた！
ラー油を効かせた濃いめのつけだれはピリ辛ながらも温泉卵を加えることでまろやかなコクに変化し、一皿で二度楽しめる贅沢な味わいです。
また、白ねぎの辛みやごま油の香りがアクセントとなり、牛肉の旨みを引き立てます。砂糖と醤油ダレで焼いた牛肉は脂の旨みが豊かで、うどんにその風味が染み渡ります。
価格は並690円（税込）からで、この夏限定の特別な一品をぜひ味わってみてください
うどんの上に牛肉ときざみのりが山盛りに盛られボリュームがあります。それに加えて、ごま油で味付けされたねぎもたくさん入っています。
うどんに味をつけるつけだれは、２種類用意されています。
温泉たまご入りピリ辛つけだれは、ラー油が入っていてピリッと辛いです。うどんをつけて食べるとかなり濃厚な味になります。温泉たまごと一緒に食べるとさらにおいしさが増します。
普通の甘味のあるつけだれ（麺つゆ）も付いています。ピリ辛のつけだれとは対照的に、あっさりめでつけて食べるとおいしいです。
２つのつけだれがあるので１度で２つの味が楽しめていい感じでした。具がたくさんあるので、最後は、具だけが少しだけ残ってしまいました。
最後に〆の好物のいなりをいただいて、満足でした！
評価
★★★★☆ 星４つ
試してほしいかなりおすすめ
うどんとピリ辛のつけだれの味は、今までにないタイプのうどんです。ピリ辛ではありますが、辛すぎることもなく、牛肉ときざみのりによく合っていて、食がすすみました。
もちろん、うどんの麺との相性もばっちりです。
そして、温泉たまごの存在もおいしさをアップさせてくれています。２つのつけだれで味の変化を楽しむことができ、一度は食べてほしい１品です！
見た目のボリュームもすごいので、インスタ映えすること間違いなしです^^
