はなまるうどんで、肉うどんのメニュー全部食べてみました!はなまるうどんの肉うどんには、大きく分けて2種類あります。牛肉うどんと塩豚うどんです。それぞれ、普通のうどん、温玉ぶっかけ、おろしぶっかけの3種類に分かれています。
それでは、各肉うどんのメニューについて、レビューしていきます。サイズは大、中、小とありますが、今回は、すべて中サイズにしました。
目次
牛肉うどん
まず、はじめに牛肉の各種うどんから見ていきましょう。3種類の牛肉のうどんを順にレビューします。
牛肉うどん
牛肉のスタンダードなうどん、牛肉うどんです。具材は、牛肉、油揚げ、青ねぎの3品とシンプルです。普通の牛肉うどんは、温かいうどんのみになります。
評価
★★★★☆ 星4つ
試してほしいかなりおすすめ
スープを飲んでみると、甘みと旨味のあるうどんスープでした。麺の硬さは普通で、コシは弱めでやわらかいです。牛肉は、すき焼き風の味つけで、うどんの麺と合っていておいしいです。油揚げは刻んであるので、食べやすく、こちらもうどんの麺と合っていました。ただ、油揚げは、刻んであるのと、後のせなので、どん兵衛のようば汁を吸ったジューシーさには欠けます。
全体としては、おいしい旨味がたっぷりあるうどんでした^^
牛肉温玉ぶっかけ
温玉の入った牛肉のぶっかけうどんです。具材は、牛肉、温玉、青ねぎとシンプルなぶっかけうどんです。温かいうどんと冷たいうどんの両方があります。今回は、温かいうどんにしました。
評価
★★★★☆ 星4つ
試してほしいかなりおすすめ
牛肉は甘辛な濃いめの味つけで、うどんの麺とよく合います。ぶっかけのうどんつゆは、濃いすぎず、薄すぎず、しょうゆベースの標準的な味でした。ぶっかけの割に、つゆの量が多めに感じました。温玉もうどんの麺と一緒に食べると、味がやわらかくなり、おいしいです。麺のコシは弱めでした。
牛肉とうどんの麺のバランスもよく、とてもおいしい1品でした。
牛肉おろしぶっかけ
大根おろしの入った牛肉のぶっかけうどんです。具材は、牛肉、大根おろし、青ねぎ、レモンです。大根おろしの量が少なく、もう少し量が多いといいなと思いました。ぶっかけなので、こちらも温かいうどんと冷たいうどんの両方があります。今回は、温かいうどんにしました。レモンは搾って、牛肉や大根おろしにかけてみました。
評価
★★★★☆ 星4つ
試してほしいかなりおすすめ
牛肉は甘辛く、すき焼きのような味つけです。味が濃いめなので、うどんの麺によく合います。大根おろしは、冷たいので、さっぱりしていて、レモン汁の風味で、うどんをさわやかな味わいにしてくれます。また、レモンの酸味が食欲を高めてくれます。ぶっかけのつゆは、しょうゆベースの濃すぎない標準的な味で、飽きにくい味だと思いました。麺はやや柔らかめでした。
塩豚うどん
次に、塩豚の各種うどんを見ていきましょう。3種類の塩豚のうどんを順にレビューします。
塩豚ねぎうどん
塩豚のスタンダードなうどん、塩豚ねぎうどんです。青ねぎがたっぷり入っています。豚肉もたくさんです。別にゆずこしょうが付いています。お好みで入れるとよいですね。塩豚ねぎうどんは温かいうどんのみになります。
評価
★★★★★ 星5つ
超おすすめでリピートしたい
塩豚なので、塩っけが効いたうどんです。塩うどんと言ってもいいかもしれません。うどんのスープも塩っけがあります。塩っけがあるけど、しょっぱいわけではなく、ちょうどよい塩加減で、とてもおいしいですね。こしょうも結構効いていて、おいしさアップです。こしょうの香辛料の効果で、とても体が温まります。
塩こしょうの効いた箸のすすむ一品でした^^
塩豚温玉ぶっかけ
温玉の入った塩豚のぶっかけうどんです。具材は、塩豚、温玉、青ねぎとシンプルなぶっかけうどんです。温かいうどんと冷たいうどんの両方があります。今回は、温かいうどんと冷たいうどん両方を食べてみました。
評価
★★★★☆ 星4つ
試してほしいかなりおすすめ
ピリッとこしょうの効いた塩豚とうどんの麺の相性は抜群です。ぶっかけのつゆは、しょうゆベースのスープで、しょうゆとこしょうと塩っけの3つの味が混ざったぶっかけうどんです。食べ方によって、いろいろな味を楽しむことができます。温玉もとろとろで、やわらかなやさしい味でした。
いろいろな味が混在していますが、とてもおいしいですよ^^
温かいうどんのほうは、麺にコシがあまりなくやわらかめなのに対して、冷たいうどんのほうは、うどんの麺を冷やすことで引き締まり、コシがあります。冷たいうどんは、温かいうどんと比べると、塩こしょう感がややおさえられ、落ち着いた味になります。
塩豚おろしぶっかけ
大根おろしの入った塩豚のぶっかけうどんです。具材は、塩豚、大根おろし、青ねぎ、レモンです。レモンを搾って、塩豚と大根おろしと青ねぎにかけました。こちらも温かいうどんと冷たいうどんの両方があります。今回は、温かいうどんにしました。
評価
★★★★☆ 星4つ
試してほしいかなりおすすめ
レモン汁で、さわやかさが加わり、大根おろしで、すっきりとした味に仕上がっています。塩豚の塩こしょうとレモン汁の相性もよく、とてもおいしかったです。塩豚温玉ぶっかけのときと同様に、塩こしょうとしょうゆベースのつゆがうまく調和しています。
まとめ
はなまるうどんの肉うどんは、どれもレベルが高く、全体的に高評価になりました^^特においしかったのが、塩豚ねぎうどんで、ねぎがたっぷりで塩っけの効いたスープが、うどんの麺とよく合っていて、めちゃくちゃおいしかったです。
甘辛いものが食べたいときは、牛肉うどん、塩こしょうの効いたものが食べたいときは、塩豚うどん、とあなたの気分に合わせて食べてみてください。どれもおすすめできる肉うどんたちでした。
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